heute zeige ich euch wir ihr eure Amerikaner Fastnachts-Karneval oder Faschingstauglich macht.
Zuerst backt ihr eure Lieblingsamerikaner. Ich habe dafür auch nur ein Rezept aus einem meiner vielen Backbücher genommen.
Wenn die Amerikaner kalt sind, kann man sie dekorieren.
Zuerst den spritzer Zitronensaft zum Puderzucker geben. Jetzt Esslöffelweise das Wasser zum Puderzucker geben. So viel Wasser dazu geben, dass der Puderzucker ganz leicht vom Löffel tropft. Wenn er zu flüssig ist, kann man ihn nicht so gut auf den Amerikanern verteilen und er fließt an den Rändern herunter.
Als nächstes benötigt ihr Fondant und eine Knoblauchpresse.
Ihr nehmt vom roten Fondant und vom gelben Fondant ein Stück, etwa so groß wie euer Daumen und vermischt die zwei Farben bis die Farbe Orange entsteht.
Diese rollt ihr dann zu einer Kugel und legt sie in eure Knoblauchpresse.
Nun drückt ihr vorsichtig die Knoblauchpresse zu. Vorne entstehen nun ganz viele kleine Fondantschnüre.Presst bis die Kugel aufgebraucht ist.
Nun nehmt ihr ein Messer und schneidet die Schnüre direkt an der Presse ab.
Wie ihr auf dem Bild sehen könnt, habe ich sie auf dem Amerikaner als Haare verteilt. Sollte das erste mal pressen nicht ausreichen, einfach nochmal eine Kugel pressen.
Als nächstes habe ich eine Kugel aus dem roten Fondant gerollt und diese als Nase auf den Amerikaner gesetzt....ich denke, man kann schon erkennen was es wird.
Vom weißen Fondant habe ich zwei Daumennagelgroße Stücke weggenommen und diese auch zu Kugeln gerollt.
Und vom blauen Fondant habe ich zwei erbsengroße Stücke weggenommen und diese auch zu Kugeln gerollt.
Nun sind die Augen fertig. Den blauen Fondant habe ich mit Lebensmittelkleber am weißen Fondant befestigt.
Als nächstes nahm ich mir vom roten Fondant wieder ein daumengroßes Stück und rollte diesen zu einer Schlange.
Nur so lange rollen, bis man die Schlange als Mund benutzen kann.
Wer möchte, kann seinem Clown auch noch eine Mütze aufsetzen. Dafür einfach zb grünen Fondant nehmen. Eine etwa 3 cm dicke Kugel formen.
Aus dieser Kugel einen Zylinder formen und mit Lebensmittelkleber auf den Haaren befestigen.
Fertig ist der Clown.
Natürlich könnt ihr noch andere Gesichter gestalten. Wie wäre es zb mit einem Clown mit bunten Haaren, oder einem Indianer oder Cowboy. der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.
Eure Kinder werden Augen machen wenn sie diese sehen werden und ich bin mir sicher, dass sie das Highlight auf eurer Fastnachtsparty werden.
Liebe Grüße
Eure Ann-Christin
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